其中，價涉及指導價、控制價、信息價和市場價等不同類型的定價方式，根據具體情況確定；而量則是成本管理的核心，直接關系到工程項目的盈虧情況，因為材料價格通常占據項目總造價的約70%。

明確預算用量和施工用量

首先，在施工成本控制方面，需要實施精細化管理。材料量包括預算用量和施工用量兩個部分。預算用量通過工程量套取定額含量，經營預算人員計算出定額用量。施工用量則由施工技術員根據設計圖紙、施工方案、現場實際施工條件以及經驗消耗量進行綜合計算。通過對比這兩個量，糾正錯誤，調整偏差，可以得出合理的預算用量和施工用量的差異值，作為后續階段材料用量的控制指標。

按施工計劃確定當期的用料計劃

其次，可以根據技術部門編制的調整后施工進度計劃，將預算用量和施工用量按月或季度調整為分期用量，并進行同期的對比。根據施工進度計劃確定當期的用料計劃，便于隨時監控材料用量，及時糾正偏差，實現良好的過程管理。

抓好施工全過程中的控制

同時，需要抓好施工全過程中的控制。技術部門提出材料使用計劃，材料部門按計劃采購，并在過程中調整和糾正用料計劃。還需針對周轉材料和設備，技術部門除了提出使用計劃外，還要制定退還計劃，以便材料部門提前安排。

對比實際用料和預算用量分析成因

此外，材料部門需要對實際使用數量進行匯總，并與技術部門的計劃量進行對比，找出偏差原因，進行分析，形成材料管理的經驗數據。預算部門則通過實際用量和預算用量的對比，得出材料的節約數量，作為有效的成本分析數據，以分析項目施工過程中的成本控制情況。

總的來說，施工成本的高低直接影響著建筑施工單位的經濟效益。科學合理地降低施工成本，更大化獲取經濟效益，是施工單位面臨的重要問題。因此，加強對材料用量的管理，防止施工過程中出現浪費現象，具有極其重要的意義。